Si je vous dis: – Gâteau chocolat 🍫 – Végétarien, sans gluten & sans sucre ajouté – 1 minute ⏰ – Santé 🌿 – Facile à réaliser Me croyez-vous? Essayez ce dessert/collation, vous ne serez pas déçus!
Ingrédients
Pour le gâteau
- 1 œuf
- 2 c. à table de lait d’amande non sucré
- 1/2 c. à thé de stévia liquide au chocolat
- 1 c. à table de graines de graines de lin ou d’amande moulues
- 1 c. à table de poudre de cacao sans sucre
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1 petite mesure de poudre de protéines Metagenics ( ou 1/2 mesure de poudre protéines au choix)
- 1/4 c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel rose de l’Himalaya
Crédit Photo : Nancy Bordeleau
Pour le coulis au chocolat
- 1 c. à table de poudre de cacao non sucrée
- 1/2 c. à table d’huile de coco fondue
- 1 c. à table d’eau
- 1/4 à 1/2 c. à thé de stévia liquide au chocolat
- Garnir de fruits frais et d’un peu de yogourt grec nature ou de yogourt vegan sans produits laitiers
Crédit Photo : Nancy Bordeleau
Instructions
- Fouetter les ingrédients du gâteau au chocolat ensemble et verser dans un ramequin ou dans une tasse.
- Cuire le mélange au micro-ondes pendant 1 minute (peut-être besoin de 20 secondes supplémentaires en fonction de votre micro-ondes) ou cuire à 350 degrés pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent au centre soit nettoyé.
- Mélanger les ingrédients du coulis au chocolat dans un petit bol et versez-le gâteau.
- Ajouter la garniture au goût.
Bon appétit ! La santé est un mode de vie !