BROCCOPROTECT™ la recherche montre que les régimes riches en brocoli sont chimioprotecteurs, favorisent la réduction des niveaux de PSA et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. BroccoRaphanin ™ est une variété brevetée et brevetée de brocoli (Brassica oleracea italica) et est particulièrement riche en glucoraphanine - mieux connue sous le nom de glucosinolate de sulforaphane. Le glucosinolate de sulforaphane est le précurseur direct du sulforaphane. L'isothiocyanate sulforaphane alimentaire cible de nombreuses voies biologiques qui modulent les enzymes de phase I et élèvent les enzymes de phase II qui sont présentes dans toutes les cellules.