Bol de smoothie vert

On va se le dire, il y a un très gros trend derrière les smoothies verts. Mais, ce n’est pas pour rien! En plus d’être super cute, c’est super bon au goût! Si vous faites partie des gens qui ont peur des drinks verts, vous allez être convaincus au moment d’y goûter! Ce n’est pas parce que c’est vert que ça goûte l’herbe je vous l’assure hihi!

Recette de bol de smoothie vert

Ingrédients pour 2 bols:

• 1/2 avocat mûr
• 1 banane mûre moyenne, préalablement tranchée et congelée (si possible)
• 1 tasse de fraises congelées
• 2 grandes poignées d’épinards
• 1 petite poignée de kale (enlever les grosses tiges)
• 1 à 1 1/2 tasse de lait d’amandes non-sucré à la vanille (selon la texture désirée)
• 1 C. À soupe de graines de chia/chanvre ou lin moulues
• 2 C. À soupe de beurre d’amandes naturel ou beurre de noix de votre choix
• 4 petites mesures de poudre de protéines vegan Metagenics ( ou 2 mesures de poudre de protéines au choix)

Garnitures au choix :

• Noix au choix
• Granola maison
• Noix au choix
• Noix de coco
• Fruits au goût
• Graines de chanvre

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur à part le lait, la poudre de protéines et les garnitures.
• Ajouter le lait d’amande à petite dose afin de s’assurer d’avoir la bonne texture!
  La texture doit être comme celle d’un pudding.
• Ajouter la poudre de protéines
• Faire des impulsions jusqu’à ce que le tout soit bien lisse. Il doit avoir une texture assez épaisse comme un yogourt grec.
• Verser dans deux bols et décorer avec la garniture de votre choix.

Déguster comme un bon dessert santé ou en déjeuner.