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Recettes

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  • Pad Thaï santé

    Pad Thaï santé

    Pour déguster l’Asie le temps d’un repas, voici une recette santé de Pad Thaï qui fera changement pour votre souper. Un plein de couleurs, saveurs & bonheur au menu, en collabo avec les produits québécois Maison Orphée   Ingrédients pour...

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  • Gaufres protéinées à la vanille

    Gaufres protéinées à la vanille

    Et oui…. le paradis existe !!!! Il y possibilité de manger des gaufres ULTRA bonnes au goût et bonnes pour votre santé. Je n’ai même pas utilisé de farine dans cette recette. Alors, beaucoup de protéines, beaucoup de saveurs et...

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  • Tartare de boeuf

    Tartare de boeuf

    J’adoreeee les tartares, et j’ai décidé de sortir de mes habitudes pour cuisiner autre chose qu’un tartare de poisson. Habituellement, j’opte pour le saumon 90% du temps hihi.. . mais je dois dire que celui-ci est vraiment D-É-L-I-C-I-E-U-X. La combinaison de toutes...

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  • Bol de smoothie choco/amandes

    Bol de smoothie choco/amandes

    Voici une recette PARFAITE pour les amateurs de chocolat. Une façon délicieuse de varier vos déjeuners.  Ce mélange est rempli d’aliments nutritifs: protéines, bons gras, fibres, vitamines & de minéraux. Un bol de smoothie à savourer pour énergiser vos matins  Crédit Photo Nancy...

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  • Courge spaghetti au pesto & poulet grillé

    Courge spaghetti au pesto & poulet grillé

    Voici une recette à la fois santé, réconfortante et S.A.V.O.U.R.E.U.S.E!!! Pour faire changement de la courge spaghetti traditionnelle… vous m’en redonnerez des nouvelles  Crédit Photo Nancy Bordeleau Ingrédients 4-6 portions 2 petites courges spaghetti 45 ml (3 c. à table)...

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  • Salade vegan vitaminée au tempeh

    Salade vegan vitaminée au tempeh

    Voici une belle recette de salade colorée, vitaminée, parfaite pour vos lunchs qui vous redonnera toute l’énergie nécessaire pour votre après-midi. J’ai décidé de cuisiner du tempeh, aliment très utilisé auprès des végétariens/végétaliens. Le tempeh est en fait du soya fermenté,...

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  • Barres Vegan santé protéinées

    Barres Vegan santé protéinées

    Voici une recette Vegan, TELLEMENT délicieuse, santé & nourrissante. Un mélange de noix, graines & protéines, sans sucre ajouté. Je vous conseille de faire le double de la recette & de vous en congeler. À prendre en collation lorsqu’une fringale de...

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  • Tartare de saumon, pistaches grillées et fraises

    Tartare de saumon, pistaches grillées et fraises

    Tel que promis, voici comme promis ma nouvelle recette rafraîchissante de tartare de saumon, pistaches grillées & fraises. Vraiment, vraiment trop bon! J’adore la combinaison sucré/salé dans ce repas –> différent & DÉLICIEUX… c’est à votre tour de l’essayer en...

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